手工香菇冬粉素食水餃(含蔥、薑)

描述
想到小時候吃過的素食水餃、用冬粉的清爽的口感。
在夏天裡適合當成午餐。
搭配辣椒、醋、醬油、非常可口美味😋😋😋
份量
時間
食材
步驟
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準備需要的材料,蛋皮(煎完薄片等涼再切絲)
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所有食材切成小碎塊[比較容易包進餃子。
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青蔥準備2份。 一份爆香。 一份加入炒好的材料。
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準備調味料
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所有食材爆香處理
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準備好保鮮膜在桌子上。 開始包水餃 [一碗水]、[一些麵粉]
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先把邊緣桿薄,放料,對折。
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對折後再開始壓折子~~
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將餃子放到保鮮盒。準備冷凍。
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水滾後開始煮
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浮起來看一下皮有透光可以撈起囉😆😆😆