Emily 2 食譜 2 粉絲 追蹤 古早味蝦米瓠瓜 描述 對我來說這是一道有媽媽味道的菜🥰 有任何問題歡迎留言詢問😊 #瓠瓜 #蒲瓜 #瓢瓜 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 雞蛋 2顆 蝦米 用手抓一把 蒜頭 4顆 瓠瓜 一顆 水 2碗 步驟 準備好所有食材,才不會中途手忙腳亂 熱油後,加入雞蛋~炒熟後 蛋炒香後(我喜歡小小的蛋所以把它炒很碎) 再加入蝦米&蒜頭,繼續爆香到炒出香味! 上面步驟完成後,加入瓢瓜炒大約3分鐘後 加入2碗水後煮滾,關中小火悶15分鐘(讓瓢瓜出水) 撒上蔥花就完成了 5,446 瀏覽 2021/06/12 發表