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菸酒生廚房
19 食譜 123 粉絲

泡菜年糕鍋

泡菜年糕鍋
13 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先把年糕煮軟(不要太軟不然再放下去煮的時候就會太爛)之後撈起來放在旁邊

  • 洋蔥切成自己喜好的大小然後放進鍋子炒,炒的差不多就加高麗菜下去煮

  • 高麗菜差不多軟爛的時候就可以把金針菇、里肌肉、泡菜放下去煮了

  • 等都熟了就可以放年糕下去一起炒,再自己調味,如果覺得不夠味就加鹽巴或多加一點泡菜

小撇步

另外因為這個煮的時候有加韓國泡麵,所以就有也把泡麵的醬料包放進去煮,但是把他的辣粉先倒入煮好的年糕拌,因為怕年糕沒什麼味道

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菸酒生廚房 19 食譜 123 粉絲

僅作為我研究所外宿的食譜日記🍴 純個人紀錄用的~🥸 食譜內容與資訊取自於dcard

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