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米米拾趣
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椒香粉絲豆腐

椒香粉絲豆腐

描述

調味簡單、不勾芡的椒香絞肉+豆腐+粉絲,超下飯的零失敗料理!

14 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備食材:
豆腐切小塊、蔥切末、冬粉泡水

    準備食材: 豆腐切小塊、切末、冬粉泡水

  • 先熱鍋炒豬絞肉至變色,加入蒜蓉辣椒、醬油、白胡椒粉拌炒

    先熱鍋炒豬絞肉至變色,加入辣椒、醬油、白胡椒粉拌炒

  • 加水,再加入豆腐、粉絲,煮至冬粉熟透,攪拌收汁至入味

    加水,再加入豆腐、粉絲,煮至冬粉熟透,攪拌收汁至入味

  • 煮滾後,加入蔥末攪拌即可上桌

    煮滾後,加入末攪拌即可上桌

  • 完成!下飯的簡單料理!

    完成!下飯的簡單料理!

小撇步

蒜蓉辣椒加入時要小心,不要一次下太多,免得過辣喔/!
味道建議依自己喜好調整,步驟簡單成功率高!

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米米拾趣 2 食譜 8 粉絲

全職二寶媽無後援還要煮飯,快速簡單的家常料理絕對是首選,歡迎交流! FB粉絲專頁:米米 拾趣 https://www.facebook.com/savourmislife/

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