百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
~KIMI hand made~
7 食譜 126 粉絲

親子同做 杏仁瓦片

親子同做 杏仁瓦片

描述

簡單又好吃的餅乾
越薄越酥脆😋
0基礎也可以帶著小孩ㄧ起完成的親子手作烘焙

食材

步驟

  • 開始秤材料

    開始秤材料

  • 蛋白+糖粉攪拌均勻

    蛋白+糖粉攪拌均勻

  • 麵粉過篩拌至無粉狀態

    麵粉過篩拌至無粉狀態

  • 奶油隔水加熱至液態加入麵糊中拌勻

    奶油隔水加熱至液態加入麵糊中拌勻

  • 杏仁片加入與麵糊輕輕拌勻
(太大力杏仁片容易碎)

    杏仁片加入與麵糊輕輕拌勻 (太大力杏仁片容易碎)

  • 拌勻後冰冷藏10-15分

    拌勻後冰冷藏10-15分

  • 平鋪在烘焙紙上.杏仁片盡量不要重疊唷
(我自己是用7*5cm原型圈模型)
-

    平鋪在烘焙紙上.杏仁片盡量不要重疊唷 (我自己是用7*5cm原型圈模型) -

  • 150度預熱完成後.烤15-20分上色均勻即可

    150度預熱完成後.烤15-20分上色均勻即可

3.4 萬 瀏覽
avatar
~KIMI hand made~ 7 食譜 126 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 4 則
default avatar

  • 冰了,麵糊太硬,無法挖😓😓

  • 汪佑佑
    汪佑佑

    食譜錯誤耶。寫細砂糖,然後作法寫糖粉

  • 想加蜂蜜的話,需要改什麼呢

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 白菜滷 家常菜 鮭魚 金針菇 涼拌小黃瓜 茄子 雞胸肉 高麗菜飯 餅乾 番茄 南瓜 麻婆豆腐 湯麵 高麗菜 早餐 地瓜 炒飯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 娃娃菜 花椰菜 番茄炒蛋 義大利麵 菠菜 小黃瓜 排骨 台式泡菜 四季豆 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 三杯雞 豆腐 糖醋排骨 糖葫蘆 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 打拋豬 杏鮑菇 滷肉 竹筍 粽子 炒麵 櫛瓜 雞肉 馬鈴薯 雞湯