味噌醃嫩薑

秀秀手作
24 食譜 101 粉絲

描述

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萬用味噌醬制作方法

食材

步驟

  • 嫩薑洗淨涼乾

    嫩薑洗淨涼乾

  • 冰箱冷藏
不定時翻動
醃5天即可食用

    冰箱冷藏 不定時翻動 醃5天即可食用

  • 醃3天就想吃
要醃5天會更入味更好吃

    醃3天就想吃 要醃5天會更入味更好吃

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留言

共 2 則
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  • 趙國
    趙國

    謝謝你

  • 趙國
    趙國

    請問薑要先用鹽殺青?醃料要先煮過嗎?謝謝你

    可以不用殺青.洗好涼乾直接拌冰冷藏3-5天再食用 醬料不用煮過.

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