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Vera’s fork
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[媽媽料理]魷魚炒河粉

[媽媽料理]魷魚炒河粉
5 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把河粉蛋餅剪成片狀。備料。

  • 大火炒頭、洋蔥香菇,再加入金針菇、魷魚。加入醬油。炒熟。

  • 加入河粉蛋餅片,拌勻,適時地加半杯水。再加一點醬油。

  • 把炒河粉放在碗裡,加入黑醋調味,完成。

    把炒河粉放在碗裡,加入黑醋調味,完成。

小撇步

如果要做成河粉魷魚羹,可以多加兩杯水、太白粉。

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