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咖喱炒蝦河粉

咖喱炒蝦河粉

描述

最近家裡老人家分別有事看醫,沒法去野餐,不過還是特別注意每次野餐活動,接下來4/27 Vogus野餐日。往年若有空參與活動,認識攤販各食材調味料,食物袋或其它,有些零嘴也平常愛吃,可樂果。
學料理後較少去外走走,除工作在家做料理。家裡僅有咖喱粉,黑胡椒粒粉,市場河粉,炒出好吃料理!

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 說明食材如上。

    說明食材如上。

  • 草蝦去殼去腸泥,剖背川燙5分鐘取出。

    草蝦去殼去腸泥,剖背川燙5分鐘取出。

  • 另起鍋加入油和蒜末,咖喱粉炒香,炒蝦子加入粗黑胡椒粒,蝦子拿起。醬炒河粉。

    另起鍋加入油和末,咖喱粉炒香,炒蝦子加入粗黑胡椒粒,蝦子拿起。醬炒河粉。

  • 大火炒15分鐘後,蝦子拿起來,河粉撈起。

    大火炒15分鐘後,蝦子拿起來,河粉撈起。

  • "咖喱炒河粉"即完成。

    "咖喱炒河粉"即完成。

  • 收到「愛料理市集」食物袋。

    收到「愛料理市集」食物袋。

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喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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