咖喱炒蝦河粉 最近家裡老人家分別有事看醫,沒法去野餐,不過還是特別注意每次野餐活動,接下來4/27 Vogus野餐日。往年若有空參與活動,認識攤販各食材調味料,食物袋或...

咖喱炒蝦河粉


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最近家裡老人家分別有事看醫,沒法去野餐,不過還是特別注意每次野餐活動,接下來4/27 Vogus野餐日。往年若有空參與活動,認識攤販各食材調味料,食物袋或其它,有些零嘴也平常愛吃,可樂果。
學料理後較少去外走走,除工作在家做料理。家裡僅有咖喱粉,黑胡椒粒粉,市場河粉,炒出好吃料理!

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
1包
4尾
1小匙
1茶匙
1/2茶匙
1大匙
  • 1
    說明食材如上。
  • 2
    草蝦去殼去腸泥,剖背川燙5分鐘取出。
  • 3
    另起鍋加入油和蒜末,咖喱粉炒香,炒蝦子加入粗黑胡椒粒,蝦子拿起。醬炒河粉。
  • 4
    大火炒15分鐘後,蝦子拿起來,河粉撈起。
  • 5
    "咖喱炒河粉"即完成。
  • 6
    收到「愛料理市集」食物袋。
2019/04/01 發表 387 瀏覽
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討論共 2 則

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請問這種河粉要去哪買?有別稱嗎?

5 months ago
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步驟4真的要炒25分鐘嗎?

6 months ago
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作者回應

大火快炒15分鐘讓河粉軟就夠了。

5 months ago

大家都在查

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