簡易電鍋料理 鳳梨苦瓜雞湯😋 Wendy下廚！開食啦～ 16 食譜 28 粉絲 追蹤 15 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 雞 半隻 苦瓜 一條 薑片 3片 蔭鳳梨 市售半罐 步驟 先將雞肉洗淨用再用熱水川燙後撈起備用 將苦瓜洗淨去籽剖半再切成塊狀備用 將雞肉、苦瓜、蔭鳳梨、薑片依序放入鍋中，再倒入1500c.c的水，最後放入電鍋中煮熟即可 起鍋前先試一下味道，再依個人口味進行調味後即可完成美味的鳳梨苦瓜雞湯 小撇步 1.川燙雞肉時可以加入少許米酒來去除腥味 2.蔭鳳梨罐頭本身有一定鹹度在，建議煮熟後先試一下味道再做調整 3.料理可以加入少許的鰹魚粉提味 2021/06/07 發表 3,115 瀏覽
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