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蒲仔粥

蒲仔粥

描述

利用家人種的蒲仔,搭配自己想加的料,健康又美味!

15 說讚

食材

步驟

  • 準備洗好的白米;肉和蒲仔切絲(或切條狀)、玉米筍、香菇切段

    準備洗好的白米;肉和蒲仔切絲(或切條狀)、玉米筍、香菇切段

  • 熱鍋熱油後先炒豬肉

    熱鍋熱油後先炒豬肉

  • 豬肉炒到七分熟後,再放入蒲仔、玉米筍、香菇

    豬肉炒到七分熟後,再放入蒲仔、玉米筍、香菇

  • 再灑上一些蝦米拌炒,再加入高湯

    再灑上一些蝦米拌炒,再加入高湯

  • 將炒到略熟的料及高湯倒入生米中

    將炒到略熟的料及高湯倒入生米中

  • 2杯米5杯水放入電鍋中蒸

    2杯米5杯水放入電鍋中蒸

  • 煮好的蒲仔粥,家人們吃的很開心

    煮好的蒲仔粥,家人們吃的很開心

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