林淑瑜 106 食譜 333 粉絲 追蹤 臘肉炒高麗菜 描述 鹹香好下飯 29 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 臘肉 200克 高麗菜 1/4顆 蒜末 3~4顆 蒜苗 半根 調味料 雞粉 1小匙 米酒 適量 步驟 臘肉去皮切薄片,蒜切末,蒜苗切細絲,高麗菜切大片 油鍋放點油下蒜末炒香再下臘肉炒出油後下高麗菜,翻炒後下調味悶一下,最後起鍋前下蒜苗米酒熗鍋,即可盛起 小撇步 敢吃辣,可以加些辣椒絲。 1.7 萬 瀏覽 2021/06/06 發表