馬鈴薯烘蛋
份量
3
人份
熱量
步驟
-
熱油爆香洋蔥至有香味
-
再加入紅蘿蔔 蘑菇鴻禧菇 玉米筍 節瓜拌炒至熟後取出
-
倒點油煎馬鈴薯至表面恰恰
-
蛋打散 加入鹽巴 黑胡椒粒 蔬菜餡料 馬鈴薯
-
鍋中補點油倒入蛋液 鋪平後稍微整型一下
-
小火加蓋煎至底面金黃後翻面 再整型一下
-
煎熟即可出鍋
小撇步
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https://www.instagram.com/p/CPeunSSHEVv/
熱油爆香洋蔥至有香味
再加入紅蘿蔔 蘑菇鴻禧菇 玉米筍 節瓜拌炒至熟後取出
倒點油煎馬鈴薯至表面恰恰
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鍋中補點油倒入蛋液 鋪平後稍微整型一下
小火加蓋煎至底面金黃後翻面 再整型一下
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