在家也能輕鬆自製蛋餅,只要準備好麵粉、蛋,就可以變化出口感Q軟的蛋餅皮,可自行加上火腿、生菜,想吃甜的也可以加上巧克力醬、煉乳,不管甜的、鹹的都很美味可口~

食材
麵粉
120克
火腿
2片
1顆
胡椒粉
少許
調味料
少許
柴魚粉
1小匙
  • 1
    將麵粉、雞蛋、水、調味料拌勻備用...
  • 2
    熱鍋倒油,倒入至平底鍋煎至金黃即可...
  • 3
    把煎好的蛋餅盛盤備用...
  • 4
    熱鍋倒油,將火腿片放入鍋中煎至熟成即可...
  • 5
    將火腿包入蛋餅皮即可,也可自行加上起司、生菜哦...
  • 6
    盛盤最後就完成囉...
2013/01/29 發表 1.5 萬 瀏覽
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