家常火腿蛋餅

2013/01/29 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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在家也能輕鬆自製蛋餅,只要準備好麵粉、蛋,就可以變化出口感Q軟的蛋餅皮,可自行加上火腿、生菜,想吃甜的也可以加上巧克力醬、煉乳,不管甜的、鹹的都很美味可口~

食材

麵粉 120克
火腿 2片
1顆
胡椒粉 少許
調味料
少許
柴魚粉 1小匙
  • 1 將麵粉、雞蛋、水、調味料拌勻備用...
  • 2 熱鍋倒油,倒入至平底鍋煎至金黃即可...
  • 3 把煎好的蛋餅盛盤備用...
  • 4 熱鍋倒油,將火腿片放入鍋中煎至熟成即可...
  • 5 將火腿包入蛋餅皮即可,也可自行加上起司、生菜哦...
  • 6 盛盤最後就完成囉...
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