家常火腿蛋餅


Melody玩味生活札記
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限12字

在家也能輕鬆自製蛋餅,只要準備好麵粉、蛋,就可以變化出口感Q軟的蛋餅皮,可自行加上火腿、生菜,想吃甜的也可以加上巧克力醬、煉乳,不管甜的、鹹的都很美味可口~

食材
120克
2片
1顆
少許
調味料
少許
1小匙
  • 將麵粉、雞蛋、水、[調味料]拌勻備用...

    將麵粉、雞蛋、水、調味料拌勻備用...

  • 熱鍋倒油,倒入至平底鍋煎至金黃即可...

    熱鍋倒油,倒入至平底鍋煎至金黃即可...

  • 把煎好的蛋餅盛盤備用...

    把煎好的蛋餅盛盤備用...

  • 熱鍋倒油,將火腿片放入鍋中煎至熟成即可...

    熱鍋倒油,將火腿片放入鍋中煎至熟成即可...

  • 將火腿包入蛋餅皮即可,也可自行加上起司、生菜哦...

    將火腿包入蛋餅皮即可,也可自行加上起司、生菜哦...

  • 盛盤最後就完成囉...

    盛盤最後就完成囉...

小撇步

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