百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pei Ni
1 食譜 1 粉絲

剝 皮 辣 椒 雞

剝 皮 辣 椒 雞
214 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 雞腿切塊後以滾水川燙好備用。杏鮑菇切塊、乾香菇泡軟備用。

  • 將川燙好的雞腿跟片、杏鮑菇香菇、剝皮辣椒湯汁(可依先加一些,再試湯頭決定要倒入的量)倒入滾水鍋中煮約30分鐘。

  • 起鍋前5分鐘加入剝皮辣椒及些許調味後就可起鍋了。

小撇步

*最後在起鍋前五分鐘加入剝皮辣椒才不會因為久煮而變的軟爛唷!
*配料除了杏鮑茹,也可加入山藥or竹筍唷!

1.3 萬 瀏覽
avatar
Pei Ni 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 菠菜 麻婆豆腐 南瓜 番茄炒蛋 茄子 番茄 打拋豬 粽子 花椰菜 早餐 杏鮑菇 四季豆 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 金針菇 排骨 瓜仔肉 玉米濃湯 香菇雞湯 三杯雞 糖葫蘆 娃娃菜 鮭魚 豆腐 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 高麗菜 餅乾 小黃瓜 竹筍 滷肉 炒飯 雞肉 義大利麵 涼拌小黃瓜 家常菜 高麗菜飯 蒸蛋 雞胸肉 炒麵 糖醋排骨 湯麵 白菜滷 馬鈴薯 地瓜 雞蛋豆腐 櫛瓜 台式泡菜