剝 皮 辣 椒 雞 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

剝 皮 辣 椒 雞


Pei Ni
1 食譜 1 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
食材
2 支
4 ~ 6 片
2 根
6 朵
  • 1
    雞腿切塊後以滾水川燙好備用。杏鮑菇切塊、乾香菇泡軟備用。
  • 2
    將川燙好的雞腿跟薑片、杏鮑菇、香菇、剝皮辣椒湯汁(可依先加一些,再試湯頭決定要倒入的量)倒入滾水鍋中煮約30分鐘。
  • 3
    起鍋前5分鐘加入剝皮辣椒及些許調味後就可起鍋了。
小撇步

*最後在起鍋前五分鐘加入剝皮辣椒才不會因為久煮而變的軟爛唷!
*配料除了杏鮑茹,也可加入山藥or竹筍唷!

2013/01/29 發表 1.1 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Pei Ni
1 食譜 1 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

披薩芒果虎牌電子鍋鳳梨酥百香果滷味Bosch廚師機火龍果水波爐涼拌小黃瓜微波爐史雲生雞湯馬卡龍壽司飛利浦IH電子鍋洛神花芋頭泡麵3M真空保鮮盒蛋捲減肥餐秋葵南瓜濃湯獅王洗碗精檸檬奇異果土豆舒肥機棉花糖枸杞WMF快力鍋便當迷迭香燒肉臭豆腐鳳梨鑄鐵鍋牛肉麵普格義大利麵醬冰淇淋芭樂奇亞籽早午餐壽喜燒蜂蜜紅豆鮑魚拉麵素食水果