百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
圭圭的廚房
46 食譜 414 粉絲

滑蛋蝦仁

滑蛋蝦仁
28 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將蝦仁放入滾水中煮到呈現彎曲、變成紅色,撈起備用。

    將蝦仁放入滾水中煮到呈現彎曲、變成紅色,撈起備用。

  • 將雞蛋、蔥花、調味料一起打散攪勻,再加入蝦仁攪勻。

    將雞蛋、花、調味料一起打散攪勻,再加入蝦仁攪勻。

  • 熱鍋加一大匙油,將蝦仁蛋液放入鍋中,以中火炒到蛋液熟,即可起鍋。

    熱鍋加一大匙油,將蝦仁蛋液放入鍋中,以中火炒到蛋液熟,即可起鍋。

小撇步

滑蛋蝦仁烹調時間短,為了使蛋液不會過熟,需要先將蝦仁燙熟。

6,490 瀏覽
avatar
圭圭的廚房 46 食譜 414 粉絲

為了留學生活開始練習廚藝,讓自己在國外也能活得很好~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 低脂高蛋白 番茄 滷肉 番茄炒蛋 高麗菜 炒飯 義大利麵 打拋豬 雞胸肉 菠菜 家常菜 雞蛋豆腐 金針菇 雞肉 馬鈴薯 麻婆豆腐 玉米濃湯 南瓜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 糖醋排骨 鮭魚 蒸蛋 糖葫蘆 小黃瓜 香菇雞湯 竹筍 白菜滷 花椰菜 娃娃菜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 雞湯 地瓜 酸辣湯 豆腐 台式泡菜 杏鮑菇 餅乾 早餐 炒麵 茄子 三杯雞 瓜仔肉 粽子 四季豆 湯麵