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芬姐幸福廚房（幸福2+2）

194 食譜 643 粉絲

Y芬的小廚房--起士地瓜球

Y芬的小廚房--起士地瓜球

描述

地瓜球裡面加了起士，味道還真的好吃，有濃濃的地瓜跟起士的香味，也可以滿足小孩子的味蕾。

536 說讚 3 一起做 1 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

地瓜

1斤
太白粉

半杯
地瓜粉

2杯
糖

適量
油

500cc
起士

適量

步驟

把地瓜放入電鍋蒸熟，加糖攪拌
放入地瓜粉跟太白粉攪拌。
拌成不黏手的麵團，成麵團如會裂開加點水在搓一下。
每15克為一份，把起士片切成條再切成三等份，放入搓好的麵團中。
把開口收好，不然炸的時候會爆餡。
起油鍋，放入地瓜球下去炸。 (炸的時候，不可以壓哦，不然會爆餡哦)
炸至金黃色即可呈盤。

小撇步

1、用量米杯量就可以了。
2、糖可以依個人的喜好去加，不用跟著食譜走。
3、有時候地瓜的品種不同，含水量也不同，所以做的時候，粉可以先加一杯的地瓜粉，如不行的話，再繼續加第二杯粉。
(有的地瓜水份比較多，還需要再加哦，加到不會黏手就可以了)
如果喜歡可以加入美食分享-上菜了，一起研究

://www.facebook.com/groups/monkey0208/

1.1 萬瀏覽

2013/01/28 發表

芬姐幸福廚房（幸福2+2） 194 食譜 643 粉絲

我是個兩個孩子的娘為了孩子努力💪學習著烹飪🍳烘培讓孩子吃到媽媽的味道、媽媽的愛

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有 3 個一起做

Y芬的小廚房--起士地瓜球：曾蕥頵一起做

曾蕥頵
好吃好做！真謝謝~教的好仔細唷~

Y芬的小廚房--起士地瓜球：Mag Hu 一起做

Mag Hu
Yummy!!小孩都說好﹏好吃內(　^ω^)♥

Y芬的小廚房--起士地瓜球：Tina Chen 一起做

Tina Chen

留言

共 1 則

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林如喬
好吃
12 years ago

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