咖哩小黃瓜炒牛肉

小試廚房
60 食譜 274 粉絲

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味醬汁

步驟

  • 小黃瓜切半月斜片,洋蔥切絲,牛肉切片,調味醬汁拌勻備用。

  • 熱鍋加油,加入洋蔥炒熟,推到鍋邊,剩下的鍋面將牛肉片兩面煎香。

  • 最後加入小黃瓜拌炒,淋入醬汁翻炒幾下混勻即可。

小撇步

小黃瓜久煮會失去爽脆口感,下鍋後不要拌炒超過1分鐘。

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小試廚房 60 食譜 274 粉絲

喜歡在家煮兩菜一湯或三菜的晚餐,所以在這紀錄一些我常作且老公和孩子們喜歡的家常菜。

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留言

共 1 則
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  • ki ki
    ki ki

    為什麼沒有圖片看? 不吃牛肉,可以用梅花肉代替?

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