香芒咖哩炒牛肉[咖哩鍋]

可果美
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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉切成片狀;新鮮芒果100g打成泥狀備用;綠蘆筍切段汆燙備用;紅甜椒切片備用

  • 將牛肉片加少許醬油和太白粉拌勻

  • 將新鮮芒果100g切成片狀

  • 熱鍋放入沙拉油,再將牛肉片入鍋拌炒至熟

  • 另起一熱鍋加沙拉油爆香末,再將可果美咖哩鍋高湯和芒果泥加入鍋中,以鹽調味後煮滾再加入所有食材快速翻炒均勻即可起鍋

  • 另起一熱鍋加沙拉油爆香末,再將可果美咖哩鍋高湯和芒果泥加入鍋中,以鹽調味後煮滾再加入所有食材快速翻炒均勻即可起鍋

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