安綺小姐 113 食譜 1,267 粉絲 追蹤 黃綠咖哩九層塔煎蛋 描述 吃膩了一般煎蛋,可以試試九層塔加上咖哩味的煎蛋,別有一番風味。 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 九層塔 1份(市面賣的一半) 雞蛋 3顆 綠咖哩(沒有可不加) 1小茶匙 黃咖哩 1小茶匙 白胡椒 一點點 鹽 適量 昆布粉(可不加) 一點點 步驟 去梗留下葉子部分 洗淨瀝乾 咖哩粉的湯匙大小 將雞蛋、九層塔及調味料放到碗裡全部 🚩怕攪不勻的人,可以先將雞蛋和調味料拌勻,再放入九層塔。 全部拌勻即可 加油,倒入蛋液 微定型時,可以用筷子撥弄一下,才不會整塊薄薄太平。 兩面煎至微金黃即可喔! 3,411 瀏覽 2022/03/17 發表