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Dolly
8 食譜 33 粉絲

烤布蕾(?)

烤布蕾(?)

描述

防疫期間不想外出亂逛只出去買缺一項的材料
又很想吃烤布蕾 但是沒有動物性鮮奶油的
烤布蕾一定不不太好吃吧QQ
但是還是想吃
做出來的替身(虛假)烤布蕾
口感很像甜甜的蒸(?)蛋(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

89 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 牛奶、雞蛋、砂糖慢慢拌勻後,麵粉倒入(可加可不加)拌勻即可

    牛奶、雞蛋、砂糖慢慢拌勻後,麵粉倒入(可加可不加)拌勻即可

  • 反覆過篩兩到三次

    反覆過篩兩到三次

  • 平均分配於容器中 200度20-25分鐘

    平均分配於容器中 200度20-25分鐘

  • 剩下五分鐘時可取出,上面撒些許砂糖再放回去烤
(因為找不到噴槍丟去哪裡所以沒有噴表面這步驟QAQ)放涼後冰入冰箱甜甜的也算好吃

    剩下五分鐘時可取出,上面撒些許砂糖再放回去烤 (因為找不到噴槍丟去哪裡所以沒有噴表面這步驟QAQ)放涼後冰入冰箱甜甜的也算好吃

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Dolly 8 食譜 33 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 請問麵粉是中低筋哪一個呢?

    妳好~我是用中筋麵粉唷 但是用低筋會比較適合的。

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