月半女圭 1 食譜 4 粉絲 追蹤 奶油味噌燉雞小翅 描述 味噌的鹹味加上奶油洋蔥,很適合用麵來來沾著吃,也很下酒,很好吃。 已參加:防疫在家煮食譜募集 20 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞小翅 六個 洋蔥 半顆 南瓜 1/4個 蒜頭 兩小個 味噌 一 湯匙 米酒 少許 醬油 少許 奶油 15g 羅勒葉 少許 步驟 不加油,將雞小翅放入平底鍋乾煎。 放入洋蔥,在鍋子旁邊用雞油香煎。 加入奶油,蒜頭 炒出香味之後,加水淹至雞小翅半身,放入南瓜塊。 挖一湯匙味噌,用熱水調勻,加入一起燉煮。 加入少許酒、醬油調味,煮至水分收乾。 灑上少許羅勒葉 7,255 瀏覽 2021/06/03 發表