麻香涼拌雞絲

2013/01/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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清淡又爽口的"麻香涼拌雞絲",不需使用到油,一樣可以吃的很美味...

食材

雞胸肉 1塊
小黃瓜 1根
蔥絲 1根
調味料
麻醬 1大匙
花生粉 1匙
少許
熱開水 適量
芝麻 少許
醬油 1匙
  • 1 把雞胸肉先搥過,取一鍋水,將雞胸肉加入鍋中煮熟備用...
  • 2 將雞胸肉先撕成雞絲狀備用...
  • 3 將小黃瓜絲先擺盤,再放上蔥絲,最後再擺上雞絲即可....
  • 4 將所有調味料拌在一起...
  • 5 最後淋上麻醬就完成囉...
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