林雅晴 13 食譜 62 粉絲 追蹤 清炒蛤蜊 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛤蜊 一斤 蔥 一支 薑 一點 蒜 5-6顆 米酒 少許 白胡椒粉 少許 辣椒 一支 九層塔 少許 步驟 備料-蔥薑蒜辣椒切好、蛤蜊先泡水吐沙 加少許油,將蔥白、薑絲、蒜頭、辣椒先爆香 加入蛤蜊及米酒~蓋上鍋蓋 等到有一兩顆蛤蜊打開後,開蓋翻炒一下 加入蔥綠、九層塔及一點胡椒~等蛤蜊全部打開後就可以上桌啦 6,576 瀏覽 2021/06/01 發表