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YUKI.ifoodie

18 食譜 197 粉絲

花椰米鮪魚蛋炒飯

花椰米鮪魚蛋炒飯

描述

鹹味全靠鮪魚罐頭與番茄醬結合，小黃瓜醃漬時也帶鹹度了～覺得味道不夠重的可以再加白胡椒粉～低醣少油又清爽的蛋炒飯～花椰米吃起來也很有飽足感喔！

64 說讚 5 一起做

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

1.大蒜切末、小黃瓜去籽切丁，用鹽稍微醃漬出水後，再用清水沖洗掉多餘的鹽分避免過鹹～
2.雞蛋打散，熱油鍋，快速將雞蛋炒熟起鍋備用
3.再加少許油，中大火爆香蒜末，依序加入小黃瓜、鮪魚罐頭翻炒至無水分
4.加入花椰菜米、蕃茄醬翻炒均勻至粒粒分明
5.最後拌入雞蛋，（有蔥花可以加）即可裝盤～

小撇步

💡醃漬小黃瓜目的是去除黃瓜多餘水分～讓口感更爽脆！

1.1 萬瀏覽

2021/06/01 發表

YUKI.ifoodie 18 食譜 197 粉絲

「一人食，沒有你想像的難～！」自煮減肥日常～烹飪到攝影一手包辦！就是個愛吃又不小心吃胖的小廚娘(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 研究好吃不胖的食譜增添生活小確幸～ 186斷食也要好好吃飯！！！減肥體重紀錄：（2020.09-2021.07）73kg-56kg 輕量運動加飲食控管達成2/3目標✌🏻 歡迎追蹤我IG:@yuki.ifoodie~

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有 5 個一起做

花椰米鮪魚蛋炒飯：Kelly Huang 一起做

Kelly Huang
沒有小黃瓜只好用番茄代替！真的很好吃～

花椰米鮪魚蛋炒飯：Kai Ting 一起做

Kai Ting
我沒加小黃瓜，加了蝦仁，很好吃喔

花椰米鮪魚蛋炒飯：Xiu Wang 一起做

Xiu Wang
好吃😋花椰菜米清爽，謝謝分享（沒小黃瓜改加杏鮑菇）

花椰米鮪魚蛋炒飯：Tin Ting Chen 一起做

Tin Ting Chen
沒有➕小黃瓜🥒 鮪魚香的花椰菜米好香好好吃👍

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