起司洋芋雞腿（氣炸鍋版） R.的小廚房。 155 食譜 181 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 香味四溢 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 雞腿 兩支 小洋芋 3顆 起司 三片 香菜 少許 香菇素蠔油 少許 味醂 少許 蘋果醋 少許 酒 少許 步驟 雞腿清洗乾淨，骨跟肉切開分離。 雞腿中間先劃一刀，兩邊撥開，筋的地方在切斷骨頭邊緣。 切成小塊狀，裝進碗裡。 香菜清洗乾淨，切成段放入雞肉碗中，加入少許的香菇素蠔油、味醂、酒攪拌均勻。 小洋芋清洗乾淨。 削皮切成片備用。 鍋子先放入一片片的小洋芋。 放入一層雞肉。 放入一片起司後在舖一層洋芋和雞肉。 最表層在放入起司兩片。 氣炸鍋溫度160度，20分鐘，打開看如果沒熟在自己多加時間，完成。 2021/06/01 發表 1,592 瀏覽
