起司熔岩馬鈴薯

Name: 起司熔岩馬鈴薯 by 小磨坊
Ingredients: 馬鈴薯 2 顆; 起司片 2 片; 起司絲 適量; 青花椰 6 朵; 牛番茄 1/2 顆; 小磨坊金黃蒜油 15 毫升; 小磨坊綜合義大利香草 適量; 小磨坊香蒜粒 適量; 小磨坊玫瑰鹽 適量

小磨坊

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描述

馬鈴薯切成風琴造型，撒上香辛料、淋上蒜油讓味道更有層次，蓋上滿滿起司，街頭最誘人的美食輕鬆在家用氣炸鍋重現

食材

馬鈴薯

2 顆
起司片

2 片
起司絲

適量
青花椰

6 朵
牛番茄

1/2 顆
小磨坊金黃蒜油

15 毫升
小磨坊綜合義大利香草

適量
小磨坊香蒜粒

適量
小磨坊玫瑰鹽

適量

步驟

材料準備
馬鈴薯外皮刷乾淨後，切片不切斷
放入電鍋1/4杯水將馬鈴薯稍微蒸過(約5分鐘)
起司片切小片放入馬鈴薯縫隙中
撒上義大利香草、香蒜粒、玫瑰鹽後，均勻淋上金黃蒜油
鋪上起司絲後放入氣炸鍋200度/30分
取出撒上義大利香草，與青花椰菜、牛蕃茄擺盤即完成

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2022/12/16 發表

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