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卉餓🍳🥢
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超簡單古早味蛋餅

超簡單古早味蛋餅

描述

最喜歡的蛋餅口味就是原味了~
什麼都不包 然後沾番茄醬(* ˃̵͈́∀˂̵͈̀ ).ᐟ.ᐟ
重度番茄醬愛好者🍅♡⁼³₌₃
什麼東西加番茄醬都覺得好好吃啊啊啊啊
起司 火腿 玉米 肉鬆 豬排 隨你包ꪔ̤̫‬ꪔ̤̱ꪔ̤̮ꪔ̤̥
#宅家安心懶人料理

207 說讚 4 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料如下

    備料如下

  • 碗中倒入中筋麵粉80g及樹薯粉20g及水200ml 攪拌均勻後將粉漿過篩
加入雞蛋一顆 蔥花 鹽巴一茶匙(或鮮味炒手一茶匙)調味
攪拌均勻以備用

    碗中倒入中筋麵粉80g及樹薯粉20g及水200ml 攪拌均勻後將粉漿過篩 加入雞蛋一顆 花 鹽巴一茶匙(或鮮味炒手一茶匙)調味 攪拌均勻以備用

  • 冷鍋到油潤鍋 倒入粉漿 再開中小火煎兩面

    冷鍋到油潤鍋 倒入粉漿 再開中小火煎兩面

  • 打一顆蛋花 鋪上剛剛煎好的蛋餅皮~

    打一顆蛋花 鋪上剛剛煎好的蛋餅皮~

  • 我很喜歡白胡椒 加了一咪咪~
這步驟可加可不加喔 依個人口味
這邊看大家想包入
起司 鮪魚沙拉 培根火腿 豬里肌 玉米 隨意~再抹上甜甜的醬油膏or番茄醬捲起來

    我很喜歡白胡椒 加了一咪咪~ 這步驟可加可不加喔 依個人口味 這邊看大家想包入 起司 鮪魚沙拉 培根火腿 豬里肌 玉米 隨意~再抹上甜甜的醬油膏or番茄醬捲起來

  • 捲蛋餅 完成✅

    捲蛋餅 完成✅

  • 老公說我是番茄醬魔人(  ー̀֊ー́ )✧︎
懶人蛋餅 開動啦.ᐟ.ᐟ

    老公說我是番茄醬魔人( ー̀֊ー́ )✧︎ 懶人蛋餅 開動啦.ᐟ.ᐟ

  • 肉鬆沙拉神仙組合𓎩𓌉𓇋 ‎

    肉鬆沙拉神仙組合𓎩𓌉𓇋 ‎

小撇步

這個粉漿量可以做3片蛋餅皮哦~
可用保鮮膜隔離每片皮先製作冷藏起來

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卉餓🍳🥢 23 食譜 509 粉絲

防疫期間在家自煮的日子✐2021/5/28 ꪔ̤̮‪ 把喜歡的料理比例都紀錄下來‪♡̷⁺₊˚✧

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