Allison 7 食譜 19 粉絲 追蹤 蝦仁蛋沙拉 描述 防疫在家紀錄,純屬料理小白,歡迎各自改版。食材都是家樂福超市購得。 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 草蝦仁 半盒 紫洋蔥(有嗆味) 1/4顆 小黃瓜 1/2條 馬鈴薯 1/2顆 蛋 2顆 調味 沙拉醬 適量 黑胡椒粉 適量 鹽(可省略) 適量 步驟 將洗淨小黃瓜的內囊切除(避免成品太濕) 洋蔥切成小丁塊, 馬鈴薯煮熟壓泥狀, 蛋煮成水煮蛋切丁, 將水加點鹽煮蝦仁,煮熟撈起。 將全部食材都放在一起加入沙拉醬混合,用黑胡椒粉提味,試味一下若不夠鹹再加適量的鹽即可。 不習慣吃溫的成品,可放置冰箱一個小時後再食用。 5,576 瀏覽 2021/05/29 發表