【蛋奶素】自製蔥油餅加蛋

菲吃不可
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描述

酥脆蔥油餅,加入蛋再搭配台中特產東泉辣椒醬,香而不辣。

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

小撇步

煎餅皮時如果喜歡很酥脆較乾口感可以油量正常,如果喜歡酥脆但濕一些口感,油量放多一些。

蛋可依照個人喜好,打全蛋或者不打散直接做半熟蛋也可以哦!

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