紙包鮭魚 鄭恬 71 食譜 190 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 使用氣炸烤箱來氣烤鮭魚,少了一份油膩感,讓魚肉更鮮嫩可口~ 已參加：防疫在家煮食譜募集 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 鮭魚 1 片 蒜片 10 片 四季豆 適量 鮮香菇 2 朵 青花菜 適量 無鹽奶油 少許 海鹽 適量 步驟 準備好材料. 將四季豆折去頭尾,蒜頭切片,鮮香菇擦拭乾淨,備用. 將鮭魚清洗後擦吸乾水份,並在鮭魚兩面抹上薄薄的海鹽,取一張烘焙紙,底部舖放上四季豆,在放上鮭魚,放入青花菜.鮮香菇撒上蒜末奶油,將烘焙紙密封包緊.放入氣炸烤箱中層先用165度氣烤20分鐘. 取出紙包鮭魚,打開烘焙紙後移至上層,再用170度氣烤炸5分鐘即可取出. 2,710 瀏覽 2021/06/07 發表
