簡易版台式控肉(一鍋到底)

花媽甜心派
1,097 食譜 1.3 萬 粉絲

描述

防疫期間居家常備菜台式控肉
不用繁瑣步驟 簡單好料理
鹹香入味 軟嫩下飯

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

600 克
10 克
200 克
10 克
5 克
2 片
5 顆

步驟

  • 五花肉切成適合大小放入鍋中煸出油脂

    五花肉切成適合大小放入鍋中煸出油脂

  • 放入冰糖炒出糖色

    放入冰糖炒出糖色

  • 放入拍扁蒜頭月桂葉一起炒香倒入醬油 米酒及適量水白胡椒粉

    放入拍扁蒜頭月桂葉一起炒香倒入醬油 米酒及適量水白胡椒粉

  • (喜歡滷蛋這時一起加入白煮蛋)大火煮滾後轉中小火

    (喜歡滷蛋這時一起加入白煮蛋)大火煮滾後轉中小火

  • 燉煮至入味約30分鐘.熄火燜15分鐘掀開鍋蓋完成

    燉煮至入味約30分鐘.熄火燜15分鐘掀開鍋蓋完成

  • 台式控肉飯上桌囉

    台式控肉飯上桌囉

小撇步

喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持
更多分享花媽甜心派粉絲專頁
https://www.facebook.com/yiyi0719

2,126 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
花媽甜心派
1,097 食譜 1.3 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

水餃 脆皮燒肉 砂鍋魚頭 鱸魚 鳳梨 滷豬腳 部隊鍋 燉牛肉 石斑魚 壽喜燒 米糕 新豬肉 鮭魚 東坡肉 雪q餅 蝦子 薑母鴨 櫻花蝦 豬腳 麻油雞 梅子酒 鴨賞 雞胸肉 糖醋魚 香菇雞湯 鳳梨蝦球 蘿蔔糕 桂圓紅棗茶 發糕 潤餅 蒜頭雞 紅燒獅子頭 米餅 泡菜鍋 滷味 滴雞精 新餐肉 紅燒肉 鹽水雞 羊肉爐 蒜頭雞湯 紅燒牛肉 植物肉 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 紅豆湯 刈包 牛排 回鍋肉 梅干扣肉