百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Patty派蒂廚房
Patty派蒂廚房
51 食譜 493 粉絲

「家常菜」燉雞腿🍗低脂低油高蛋白

「家常菜」燉雞腿🍗低脂低油高蛋白

描述

這道菜裡面有滿滿的蔬菜，澱粉的部分用南瓜和玉米替代，適合健身減脂時期的食譜唷

45 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備自己愛吃的蔬菜，我選擇紅蘿蔔根花椰菜，澱粉的部分使用玉米和南瓜，雞肉使用去骨雞腿肉

    準備自己愛吃的蔬菜，我選擇紅蘿蔔根花椰菜，澱粉的部分使用玉米和南瓜，雞肉使用去骨雞腿肉

  • 把南瓜跟紅蘿蔔切滾刀塊，玉米切大塊，花椰菜切塊，雞腿肉切一口大小

    把南瓜跟紅蘿蔔切滾刀塊，玉米切大塊，花椰菜切塊，雞腿肉切一口大小

  • 雞腿肉裡面加入一勺米酒、少許白胡椒粉，攪拌均勻後醃製10分鐘

    雞腿肉裡面加入一勺米酒、少許白胡椒粉，攪拌均勻後醃製10分鐘

  • 熱油熱鍋後，先煎雞腿肉，直到兩面呈金黃色，再放入南瓜跟紅蘿蔔一起拌炒

    熱油熱鍋後，先煎雞腿肉，直到兩面呈金黃色，再放入南瓜跟紅蘿蔔一起拌炒

  • 等南瓜和紅蘿蔔呈半透明狀，再放入玉米稍微拌炒，大約3分鐘左右 最後把南瓜、紅蘿蔔、玉米、雞腿肉放入電鍋的內鍋裡，加入3勺醬油、1勺米酒、1勺香油、2杯水，攪拌均勻 在電鍋的外鍋加1大碗水，開始燉煮

    等南瓜和紅蘿蔔呈半透明狀，再放入玉米稍微拌炒，大約3分鐘左右 最後把南瓜、紅蘿蔔、玉米、雞腿肉放入電鍋的內鍋裡，加入3勺醬油、1勺米酒、1勺香油、2杯水，攪拌均勻 在電鍋的外鍋加1大碗水，開始燉煮

  • 電鍋跳起來之後，再放入花椰菜，再加入1小杯水繼續燉煮 最後等電鍋第二次跳起來，就可以出鍋囉

    電鍋跳起來之後，再放入花椰菜，再加入1小杯水繼續燉煮 最後等電鍋第二次跳起來，就可以出鍋囉

  • 營養美味的雞腿煲完成！！

    營養美味的雞腿煲完成！！

1.3 萬 瀏覽
avatar
Patty派蒂廚房 51 食譜 493 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
日本Toffy全自動研磨咖啡機

日本Toffy全自動研磨咖啡機

豆／粉兩用 仿手沖悶蒸 窄身收納

限時優惠中，來去逛逛>
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 四季豆 湯 粽子 涼拌小黃瓜 番茄 糖醋排骨 瓜仔肉 三杯雞 杏鮑菇 雞胸肉 家常菜 玉米濃湯 馬鈴薯 茄子 鮭魚 娃娃菜 台式泡菜 低脂高蛋白 地瓜 金針菇 雞湯 香菇雞湯 小黃瓜 白菜滷 滷肉 早餐 花椰菜 蒸蛋 高麗菜 菠菜 炒飯 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 糖葫蘆 櫛瓜 炒麵 竹筍 排骨 酸辣湯 義大利麵 南瓜 餅乾 湯麵 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 雞肉 打拋豬 豆腐