熱搜：

蛤蜊絲瓜麵線

蛤蜊絲瓜麵線
Amy's Kitchen
Amy's Kitchen
1,273 食譜 1.3 萬 粉絲
51 說讚 1 一起做

描述

天熱很適合消暑解熱絲瓜
絲瓜蛤蜊很家常加點麵線
增飽足感加蛋增色也營養😊

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • ✅絲瓜刨皮切塊 ✅蔥白切段 ✅蛤蜊泡水吐沙 ✅麵線可以剪對半煮熟比較不會一大坨喔

    ✅絲瓜刨皮切塊 ✅蔥白切段 ✅蛤蜊泡水吐沙 ✅麵線可以剪對半煮熟比較不會一大坨喔

  • ✅平底鍋先煎蛋

    ✅平底鍋先煎蛋

  • ✅用煎蛋鍋子爆香蔥白

    ✅用煎蛋鍋子爆香蔥白

  • ✅放絲瓜拌炒一下蓋鍋悶

    ✅放絲瓜拌炒一下蓋鍋悶

  • ✅湯鍋水滾燙麵線，麵線煮好變微頭明先撈起

    ✅湯鍋水滾燙麵線，麵線煮好變微頭明先撈起

  • ✅加煮麵線的水到鍋中放蛤蜊蓋鍋煮，蛤蜊開口就熄火，搞定。

    ✅加煮麵線的水到鍋中放蛤蜊蓋鍋煮，蛤蜊開口就熄火，搞定。

  • 絲瓜蛤蜊湯 （零廚藝料理） https://icook.tw/recipes/374141

    絲瓜蛤蜊湯 （零廚藝料理） https://icook.tw/recipes/374141

小撇步

麵線通常有鹹建議嚐嚐湯頭再決定是否加鹽喔

1 萬 瀏覽
分享至：
avatar
Amy's Kitchen 1,273 食譜 1.3 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經 *食譜比例: 1大匙=1T＝15CC 1小匙=1t = 5CC

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

蛤蜊絲瓜麵線：新手廚娘筆記 一起做
新手廚娘筆記

作者已回覆

推薦商品

更多
ARMADA Mini 快速鍋

ARMADA Mini 快速鍋

一鍋雙蓋 美型節能 不沾異味

全館獨家47折起>
暖食樂｜imami 智能折疊飯菜保溫板

暖食樂｜imami 智能折疊飯菜保溫板

五段溫控 10秒升溫 不挑器皿

下單現省4,000>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

熱紅酒 蜂蜜蛋糕 蒸蛋 紅豆湯 柚子醬 酪梨沙拉 薑餅屋 高麗菜飯 曲奇餅乾 麻油雞 吻仔魚 清燉牛肉麵 炒泡麵 萵苣 地瓜球 綠豆蒜 水煮蛋 壽司 烤鮭魚 南瓜濃湯 辣炒年糕 綠豆薏仁 水信玄餅 燕麥粥 韓式冬粉 綠豆湯 香蕉磅蛋糕 蘿蔔糕 蛤蜊 白菜滷 杏仁茶 酸瓜 薑茶 千層派 煎牛排 茶葉蛋 部隊鍋 紅燒肉 肉骨茶 烤年糕 薑母鴨 可麗露 羊肉爐 蓮藕排骨湯 奶油乳酪 雪花餅 手工餅乾 煲仔飯 奶酥醬 酸白菜