想吃什麼煮什麼 20 食譜 82 粉絲 追蹤 涼拌小黃瓜(簡易版 #素食 #蔬食 64 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 小黃瓜 數條 蒜末 適量 辣椒 一條 醬油 適量 鹽 適量 步驟 1、小黃瓜切段拍碎,去籽,用拍的比較容易入味,加鹽讓小黃瓜出水,靜置大約30分鐘。 2、第一遍用開水把小黃瓜的鹽份沖掉,第二遍可以用冰水過一下,瀝乾。 加入蒜末跟辣椒,再加一點醬油跟鹽,全部拌一拌就可以上桌了。 1.3 萬 瀏覽 2021/05/27 發表