清炒馬鈴薯絲（全素） 就素愛吃麻(素得好-素心、素行) 60 食譜 276 粉絲 追蹤 18 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 清爽好滋味~ 份量 5 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 馬鈴薯(刨絲) 1顆 紅蘿蔔(刨絲) 適量 小黃瓜(刨絲) 1條 調味料 塩 1小匙 胡椒粉 適量 步驟 備好所有的食材，下鍋清炒一下並加塩，再加點水悶煮，至熟，就可以裝盤，最後再撒點胡椒粉就可以囉~ 小撇步 馬鈴薯刨絲後，要先多次用清水洗掉馬鈴薯原本的澱粉，洗到水沒有白白的，就可以囉~這樣馬鈴薯炒起來會比較脆! 1.2 萬 瀏覽 2021/05/27 發表
