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駱駝廚房
16 食譜 52 粉絲

三層肉炒桂竹筍

三層肉炒桂竹筍
42 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 五花肉切片、桂竹筍切段、頭拍碎

  • 少油煸五花肉、煸至金黃色

  • 留下適量油、其餘倒出,爆香蒜頭、加入桂竹筍、醬油炒香、加入五花肉、調味、辣椒,拌勻即可出鍋。

    留下適量油、其餘倒出,爆香頭、加入桂竹筍、醬油炒香、加入五花肉、調味、辣椒,拌勻即可出鍋。

小撇步

五花肉先煸油,吃起來比較清爽

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