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Emma小廚房
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涼拌手撕雞腿

涼拌手撕雞腿

描述

夏日炎熱,來一盤酸酸辣辣的涼拌菜🥰
歡迎👏到我的instagram觀看更多美食介紹以及食譜分享❤️@food_explorer_daily

19 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將無骨雞腿肉放入水中,加入跟米酒,煮至雞腿肉全熟

  • 雞腿肉泡冰水,使肉更緊實好吃

  • 加入醬油

    加入醬油

  • 加入白醋

    加入白醋

  • 加入辣椒油跟熟芝麻拌勻,完成!

    加入辣椒油跟熟芝麻拌勻,完成!

小撇步

調味料(醬油/白醋/辣椒油)可以按自己口味調整噢~~,因為我偏愛酸口
也可以加入小黃瓜絲或是洋蔥絲下去涼拌喔

5,871 瀏覽
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Emma小廚房 5 食譜 21 粉絲

哈囉~我是一位愛做菜的大學生👩‍🎓,相信料理可以讓人感受溫暖及幸福🥰,做的料理都還蠻好上手的喔,很適合初級者,大家一起試做看看,有問題可以詢問喔❤️,會盡力回答的,若有不足盡請見諒,也歡迎👏指教,謝謝! 歡迎👏追蹤我的Instagram 🔍 @recipe_foodie 👉裡面甚至還有美食餐廳介紹🤩 期待大家來Instagram 找我喔!

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