Alin廚房(阿琳上菜) 94 食譜 386 粉絲 追蹤 一口蔥油雞 18 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 無骨雞腿肉 2片 薑末 大匙 蔥白段 3支 蔥綠末 3支 鹽巴 適量 米酒 2大匙 胡椒鹽 適量 黑胡椒粒 適量 步驟 1.雞腿肉清洗乾淨,兩面抹上鹽巴,放入瓷容器中 2.放入薑末、蔥段、倒入米酒,放進電鍋蒸15分鐘 3.蒸熟的雞肉切一口大小,呈盤 4.鋪上蔥花、淋上蒸出的雞油 5.依個人喜好,撒胡椒鹽、黑胡椒粒 6.完成✅ 4,399 瀏覽 2023/01/27 發表