蛋塔
描述
鋁箔模15個
簡單又快速的傳統蛋塔(做過餅乾,就會覺得蛋塔很簡單)
http://gandjcake.pixnet.net/blog
~歡迎光臨G & J 在痞客邦的小天地~ Gina & Jane 做著相同的夢,更是手作同好者.
食材
步驟
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**材料A拌勻**材料B分3次加入,用電動打蛋器拌勻 **材料C分4次加入,用刮刀按壓拌勻**拌勻後 ,靜置10分鐘
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:麵糰擀薄1公分厚,用餅乾模型壓出**將壓出的麵皮放入錫箔模
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**材料D拌勻,加入材料E,並過濾,再加入材料F拌勻**內餡倒入錫箔模8分滿,入烤箱烤25分鐘(上火180度/下火180度)
小撇步
多餘的内餡可做成烤布丁
