【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】南瓜酪梨蔬菜沙拉


食材
南瓜切丁
100g
酪梨切片
1顆
小番茄對切
10顆
芝麻葉
100g
起司切丁
30g
白酒醋
50cc
橄欖油
180CC
鹽與白胡椒
50cc
罐頭黑橄欖切片
30g
  • 1
    將白酒醋與橄欖油打至乳化狀後調味。
  • 2
    南瓜蒸熟後與酪梨及全部材料拌勻,並加入油醋醬即可。
小撇步

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
https://www.facebook.com/jasonman0607?ref=hl

Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01

2013/02/01 發表 5,628 瀏覽
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