《草莓就愛鷹牌煉奶》~草莓卡士達與煉乳磅蛋糕一起跳舞
收藏 189
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
還記得以前的煉乳包裝，是硬硬的鐵罐，要用開罐器挖一個洞，慢慢擠出來，適時還要甩一甩瓶子，甚至把整個馬口鐵罐打開，才能享用煉乳。現在可不同了，鷹牌推出了全新的包裝，方便，易擠，是個非常棒的新發明:)
本食譜份量12杯
食材
無鹽奶油
220g
砂糖
110g
鷹牌煉乳
四分之三杯
香草精
2小t
全蛋
4顆
鹽
2小t
檸檬汁
現擠一顆
低筋麵粉
240g
玉米粉
70g
牛奶
400g
砂糖
4大t
蛋黃
4顆
草莓果醬
2茶匙
新鮮草莓
12顆
無鋁泡打粉
1小t
-
1將奶油切小塊，加入糖粉打發（呈現白色） -
2加入煉乳，香草精，鹽，檸檬汁拌勻
-
3加入全蛋（一顆一顆加）拌勻，狀態會有點奇怪，不用擔心
-
4泡打粉加入麵粉，過篩，加入麵糊，拌勻
-
5放入烤杯，約7~8分滿
-
6180度，烤25分鐘。
-
7變成漂亮的煉乳蛋糕，放涼備用
-
8卡士達醬，將牛奶加入玉米粉，加熱，攪拌至濃稠，離火，加入砂糖拌勻
-
9加入蛋黃，拌勻，在加入草莓醬，放涼
-
10將草莓卡士達醬鋪上蛋糕，在用草莓點綴，完成
小撇步
★ 歐洲原裝進口
★ 100%優質牛奶製成
★ 聰明開口設計，擠壓不回沾
★ 每罐鈣質含量相當於5杯200毫升鮮奶
《草莓就愛鷹牌煉奶》一起分享甜蜜拿好禮
活動網址：http://goo.gl/VaPvR