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M0’s lazy room
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(宿舍料理)豆瓣醬炒泡麵

(宿舍料理)豆瓣醬炒泡麵

描述

做完麻婆豆腐後剩一堆辣豆瓣醬,想說來炒泡麵看看,剛好防疫無聊,來隨便紀錄一下~各位大廚,請鞭小力一點

21 說讚

份量

1 人份

食材

鯛魚醃料

步驟

  • 用中火將醃好的魚片煎到表面脆脆的

    用中火將醃好的魚片煎到表面脆脆的

  • 加入豆瓣醬與魚肉拌炒

    加入豆瓣醬與魚肉拌炒

  • 炒香後加約一碗的水煟煮

    炒香後加約一碗的水煟煮

  • 把高麗菜、秀珍菇加進來翻炒

    高麗菜秀珍菇加進來翻炒

  • 等菜軟一點後~把泡麵丟進來泡著

    等菜軟一點後~把泡麵丟進來泡著

  • 等到水收乾就可以溜~

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M0’s lazy room 11 食譜 27 粉絲

自己煮 最愛以一鍋到底為宗旨😌

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