花椒巧克力炒泡麵

黃郁涵
14 食譜 20 粉絲

描述

捲曲泡麵裹上濃郁花椒巧克力醬汁,一入口帶有香氣卻不辛辣的花椒味搭配櫛瓜、彩椒、菇類的清爽,是一道有趣的料理,大家一起試試看吧~

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 煮一滾水,將泡麵燙1分鐘,撈起備用

    煮一滾水,將泡麵燙1分鐘,撈起備用

  • 以肉燥風味油包將花椒爆香,爆香後撈起花椒

    以肉燥風味油包將花椒爆香,爆香後撈起花椒

  • 加入櫛瓜、菇類拌炒

    加入櫛瓜、菇類拌炒

  • 加入巧克力,融化後加入水、鹽

    加入巧克力,融化後加入水、鹽

  • 加入泡麵拌炒

    加入泡麵拌炒

  • 加入青椒、甜椒拌炒

    加入青椒、甜椒拌炒

  • 起鍋完成

    起鍋完成

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