貝果(快速版) Wei Huang 31 食譜 113 粉絲 追蹤 7 說讚 一起做 讚 收藏 份量 6 人份 食材 高粉 270 低粉 30 酵母 5 糖 19 温牛奶 180 鹽 6 油 6 步驟 攪拌, 一發40分 排氣/整形 滾水, 中小火燙2分鐘 切刀痕, 蛋白+糖份攪拌後，抹表面（可有可無） 烤20分 *長條是沒抹蛋白+糖，圓圈有抹 2,822 瀏覽 2021/05/16 發表
