百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
黏🍄
11 食譜 56 粉絲

簡易卡士達

簡易卡士達
35 說讚

份量

6 人份

食材

步驟

  • 材料

    材料

  • 蛋+糖拌勻

    蛋+糖拌勻

  • +牛奶拌勻

    +牛奶拌勻

  • +低粉拌勻

    +低粉拌勻

  • 拌勻後用中小火煮
煮到濃稠
🔸一點要一直拌
不然會燒焦哦!

    拌勻後用中小火煮 煮到濃稠 🔸一點要一直拌 不然會燒焦哦!

  • 濃稠後關火

    濃稠後關火

  • +奶油拌勻

    +奶油拌勻

  • 然後用保鮮膜緊貼著卡士達醬

    然後用保鮮膜緊貼著卡士達醬

小撇步

剛煮好的卡士達醬因為溫度很高的關係會持續散發水蒸氣,如果保鮮膜沒有緊貼的,蒸氣會凝結在保鮮膜上變成水分滴落在醬上,容易產生黴菌或是加速酸敗~

4,527 瀏覽
avatar
黏🍄 11 食譜 56 粉絲

素食料理 喜歡美食可以追蹤👇👇👇 ɪɢ: @ᴍᴜsʜʀᴏᴏᴏᴏᴏ_ᴏᴍ https://instagram.com/mushrooooo_om?r=nametag

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 蒸蛋 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 高麗菜 家常菜 豆腐 櫛瓜 炒麵 南瓜 酸辣湯 花椰菜 茄子 蕃茄燉牛肉 粽子 滷肉 雞肉 地瓜 馬鈴薯 番茄炒蛋 娃娃菜 雞蛋豆腐 排骨 義大利麵 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 雞湯 雞胸肉 小黃瓜 湯麵 台式泡菜 三杯雞 香菇雞湯 玉米濃湯 早餐 菠菜 杏鮑菇 四季豆 竹筍 番茄 金針菇 瓜仔肉 糖醋排骨 打拋豬 餅乾 麻婆豆腐 白菜滷 低脂高蛋白 炒飯