百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陳嘉琪
14 食譜 60 粉絲

優格起士麵包

優格起士麵包
8 說讚

食材

步驟

  • 除了奶油以外,其他材料放入電動攪拌機柔至團狀後+奶油一起攪拌至光滑麵團(有薄模)及可.

    除了奶油以外,其他材料放入電動攪拌機柔至團狀後+奶油一起攪拌至光滑麵團(有薄模)及可.

  • 麵團放鋼盆發酵至兩倍大發酵至2倍大,後取出分成12小份搓圓的小麵團,蓋保鮮模休息15分鍾.

    麵團放鋼盆發酵至兩倍大發酵至2倍大,後取出分成12小份搓圓的小麵團,蓋保鮮模休息15分鍾.

  • 小麵團壓平,桿平,排氣,包入起士片,卷起來,要包緊喔,才不會漏餡.抹些水,沾上起士粉,發酵2倍大,入烤箱130-160度烤15分鍾

    小麵團壓平,桿平,排氣,包入起士片,卷起來,要包緊喔,才不會漏餡.抹些水,沾上起士粉,發酵2倍大,入烤箱130-160度烤15分鍾

  • 出爐

    出爐

7,295 瀏覽
avatar
陳嘉琪 14 食譜 60 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 雞胸肉 餅乾 粽子 金針菇 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 湯麵 三杯雞 滷肉 糖醋排骨 糖葫蘆 炒麵 櫛瓜 高麗菜 雞蛋豆腐 小黃瓜 麻婆豆腐 竹筍 馬鈴薯燉肉 雞湯 早餐 杏鮑菇 打拋豬 番茄炒蛋 蒸蛋 四季豆 炒飯 雞肉 番茄 家常菜 南瓜 菠菜 茄子 低脂高蛋白 酸辣湯 玉米濃湯 高麗菜飯 香菇雞湯 義大利麵 涼拌小黃瓜 排骨 白菜滷 地瓜 瓜仔肉 馬鈴薯 花椰菜 豆腐 台式泡菜