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Shelly Lai
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親子手作:摺疊飯糰

親子手作:摺疊飯糰

描述

這次嘗試的是在網路上看到別人做的飯糰,利用假日和孩子們試試還算成功,簡單易做有興趣的朋友可以試試看喔~

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 和孩子們討論想吃的東西 ,這次準備的是兩人份的量

    和孩子們討論想吃的東西 ,這次準備的是兩人份的量

  • 將蛋煎成正方形

    將蛋煎成正方形

  • 小黃瓜紅蘿蔔切成絲狀和甜不辣一起下鍋炒熟

    小黃瓜紅蘿蔔切成絲狀和甜不辣一起下鍋炒熟

  • 將起司片鋪在煎好的蛋上,所有材料放涼備用

    將起司片鋪在煎好的蛋上,所有材料放涼備用

  • 將海苔分成4等份從中間剪一刀至二分之一的位置

    將海苔分成4等份從中間剪一刀至二分之一的位置

  • 把食材均勻的鋪在海苔上

    把食材均勻的鋪在海苔上

  • 從左下往上折~ 向右折~再往下折
( 輕輕的按壓讓飯和食材黏合,以免散開)

    從左下往上折~ 向右折~再往下折 ( 輕輕的按壓讓飯和食材黏合,以免散開)

  • 折疊飯糰變成四角形

    折疊飯糰變成四角形

  • 利用保鮮膜將飯糰包起來,這個動作要包緊飯糰才不會鬆散散開

    利用保鮮膜將飯糰包起來,這個動作要包緊飯糰才不會鬆散散開

  • 從中間切開來就完成了
( 食材盡量放在中間,才不會切開來其中一邊沒有甜不辣~)

    從中間切開來就完成了 ( 食材盡量放在中間,才不會切開來其中一邊沒有甜不辣~)

  • 左邊的是第二次做的,食材放的比較中央,飯也只有鋪在左下的位置,看起來大小比較剛好~

    左邊的是第二次做的,食材放的比較中央,飯也只有鋪在左下的位置,看起來大小比較剛好~

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Shelly Lai 159 食譜 325 粉絲

遇上厭食的孩子常弄得灰頭土臉,勉強進食的後果是加倍奉還吐更多出來,試了非常多的方法還是不吃,帶著孩子逛市場,從採買清洗到動手料理,體會誰知盤中飧粒粒皆辛苦,珍惜食物!藉由動手做對食物產生興趣、好奇,看見成品上桌 願意吃上個一兩口,那畫面真叫人感動!寫的食譜都是很簡單易做和孩子一起成長努力的結果,偶爾參加活動無論得獎與否,都激發孩子想吃的慾望! 心中滿是感激~

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