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開心料理
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椒鹽杏鮑菇

椒鹽杏鮑菇

描述

鹹香酥脆,超讚!!!

227 說讚 1 一起做

食材

醃料
粉漿
香料

步驟

  • 將杏鮑菇加入[醃料]拌勻

    杏鮑菇加入醃料拌勻

  • [粉漿]調勻

    粉漿調勻

  • 倒入杏鮑菇中

    倒入杏鮑菇

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 放入高溫油鍋,一直用大火炸至酥脆

    放入高溫油鍋,一直用大火炸至酥脆

  • 取出即可食用

    取出即可食用

  • 或用一點點油爆香[香料]

    或用一點點油爆香香料

  • 倒入杏鮑菇和芹菜段,灑適量椒鹽,拌炒均勻

    倒入杏鮑菇芹菜段,灑適量椒鹽,拌炒均勻

  • 裝盤即可

    裝盤即可

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