小試廚房 73 食譜 353 粉絲 追蹤 味噌青椒炒豬肉 47 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 青椒 200克 梅花肉片 200克 麻油 1小匙 味噌醬汁 味醂 1/2大匙 味噌 1大匙 醬油 1小匙 妝點用 白芝麻 1/2小匙 步驟 青椒去籽縱向切成2公分左右的三角條狀,豬肉片切成適口大小,味噌醬汁拌勻備用。 熱鍋加少許油,將肉片炒至半熟,接著放入青椒炒至略熟,淋上味噌醬汁,拌炒收汁即可。 小撇步 1. 青椒200克差不多是2顆中型青椒或1個大型青椒,不必拘泥份量,想吃多少就放多少。 2. 這盤裡面有1.7份蔬菜喔~ 9,155 瀏覽 2021/05/13 發表