秀秀手作 24 食譜 118 粉絲 追蹤 蛋蒸嫩豆腐 描述 快速又簡單的高蛋白家常菜 79 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 嫩豆腐或雞蛋豆腐 一盒 蛋 4個 堅魚醬油 2大匙 鹽 適量 蔥花 大約 水 2量杯 步驟 豆腐切塊 蛋打散 水加醬油.鹽調勻 蛋打散加入醬油水拌勻 蛋液要過篩加入豆腐盤裡 加蔥花 封耐熱保鮮模 入鍋中大火蒸15分 出爐 3.3 萬 瀏覽 2021/05/06 發表